O morango é uma fruta levemente ácida, com um aroma agradável e inconfundível! Por ser composta por mais de 90% de água, é super versátil, indo de receitas salgadas, super refrescantes como as saladas e vinagretes, até os clássicos doces. Faz uma dupla perfeita com o chocolate, mas também não decepciona combinada a sorvetes e bolos.
Mas você sabia que esse representante da família das frutas vermelhas também é especial para a nossa saúde? Além de sabor e beleza, o morango possui benefícios incríveis para corpo e mente! Vem com a gente nessa viagem pelo mundo dos morangos, e confira 6 benefícios da fruta.
✔️1. Ajuda a prevenir doenças cardiovasculares. Por ser um alimento rico em fibras, reduz os riscos de pressão alta e doenças arteriais.
✔️2. Melhora a capacidade mental. O zinco, presente no morango, estimula as habilidades de pensamento; a vitamina C, a agilidade mental e a vitamina B pode contribuir na prevenção do Alzheimer.
✔️3. Combate a obesidade, pois as proteínas, fibras e gorduras boas da fruta aumentam a sensação de saciedade.
✔️4. Mantém a saúde dos olhos. A zeaxantina, responsável por dar a cor avermelhada à fruta, quando ingerida, ajuda a proteger o olho da luz solar e dos raios ultravioletas, prevenindo o aparecimento de cataratas no futuro.
✔️5. Ajuda a manter a pele firme. A vitamina C encontrada no morango é um dos principais componentes que o corpo utiliza para produzir colágeno, proteína responsável pela firmeza e elasticidade da pele.
✔️6. Fortalece o sistema imune, aumentando a produção de células de defesa, que reforçam a resistência natural do corpo a infecções, como gripes ou resfriados.
Mas é preciso atenção! O consumo dessa rica fruta pode ser prejudicado pela grande quantidade de agrotóxicos e pesticidas. Por isso, prefira os orgânicos e certifique-se da procedência do produto que entra na sua casa e na alimentação da sua família.
Aqui no Sítio, você já sabe! A maior parte dos nossos produtos são certificados como orgânicos e os que não são estão bem sinalizados no site. Nossos morangos orgânicos têm nome e sobrenome: Orgânicos da Serra! São eles que fornecem os vermelhinhos sem veneno, amigos da natureza e com sabor único.🍓💚
Pra fechar essa viagem ao mundo dos morangos, que tal uma receitinha? Garanta os ingredientes na nossa feira online de orgânicos!
Receita de Smoothie de Morango orgânico e Banana orgânica
Ingredientes:
- 1/2 copo de leite timbaúba orgânico (geladinho)
- 3 pedras de gelo
- 3/4 de um copo com morangos orgânicos picados (congelados)
- 1 banana orgânica em rodelas (congelada ou fresca)
- Açúcar mascavo, demerara, cristal ou mel (opcional)
Agora é só bater todos os ingredientes no liquidificador e servir em seguida!
✔️Ah, anota essa dica: bananas congeladas produzem um smoothie com textura de sorvete, perfeito para sobremesa. E as bananas frescas deixam ele mais líquido, uma ótima opção de café da manhã ou lanche.