Compreendendo o significado do Dia Internacional de luta dos trabalhadores do campo
No coração de cada refeição que compartilhamos, de cada alimento que saboreamos, existe uma história de trabalho árduo, resistência e luta. O Dia Internacional de luta dos trabalhadores do campo é mais do que uma simples data no calendário; é um tributo aos heróis anônimos que labutam nas terras para alimentar o mundo. O contexto […]
Cultivando o Futuro: Iniciativas de Apoio à Agricultura Familiar e Orgânica
Introdução: Na era da consciência ambiental e da busca por alimentos mais saudáveis, a agricultura familiar e orgânica se destaca como uma solução promissora. Neste artigo, vamos explorar algumas iniciativas inspiradoras que estão impulsionando esse setor, promovendo tanto a sustentabilidade ambiental quanto o bem-estar social. O Papel Crucial da Agricultura Familiar e Orgânica Agricultura familiar […]
Tudo sobre fertilizantes orgânicos: nutrindo a terra naturalmente
Fertilizantes orgânicos são produtos utilizados para enriquecer o solo com nutrientes essenciais de maneira natural. Diferentemente dos fertilizantes sintéticos, que são fabricados quimicamente, os orgânicos são derivados de materiais de origem animal e vegetal, como esterco, compostagem, restos de alimentos e outros materiais biodegradáveis. Eles não apenas fornecem uma ampla gama de nutrientes necessários para […]
Como usar 100% dos alimentos orgânicos
Em um mundo cada vez mais consciente sobre saúde e sustentabilidade, os alimentos orgânicos ganharam destaque por seus benefícios tanto para nossa saúde quanto para o meio ambiente. As suas vantagens são inúmeras, mas um desafio ainda persiste: como aproveitar 100% dos alimentos orgânicos evitando desperdícios? Fique com a gente que vamos dar dicas valiosas […]
Hortaliças: Entendendo o Que Realmente Entra Nessa Categoria
Hortaliças são, indiscutivelmente, uma parte vital de qualquer dieta balanceada, mas você sabe exatamente o que se qualifica como uma hortaliça? Ao longo dos anos, houve um pouco de confusão em torno desta categoria de alimentos. Junte-se a mim nesta exploração para desvendar os mistérios por trás do que realmente constitui uma hortaliça. A Origem […]
Maior produtor de arroz orgânico: um olhar sobre a agroecologia e sustentabilidade no Brasil
Você já ouviu falar sobre o maior produtor de arroz orgânico do Brasil? O Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST) tem se destacado nesse setor, mostrando que a agroecologia e a sustentabilidade podem andar juntas na produção de alimentos de qualidade. Neste artigo, vamos explorar o universo do arroz orgânico e entender como a […]
Chá-mate e erva-mate: Benefícios, História e Preparo
O chá-mate é uma bebida refrescante que conquistou o coração dos cariocas e se tornou um verdadeiro companheiro nas praias do Rio de Janeiro. Com seu sabor característico e propriedades energéticas, é difícil resistir a um copo gelado de chá-mate enquanto se desfruta das belas praias da cidade, como Barra da Tijuca ou Recreio dos […]
10 Dicas para o Crescimento Saudável dos Filhos
Como pediatra e especialista em saúde da criança, frequentemente testemunho os desafios enfrentados pelos pais e responsáveis na difícil tarefa de criar seus filhos em um mundo cada vez mais complexo. Um mundo onde as tentações de alimentos processados, a predominância das telas e a falta de atividade física se tornaram comuns. No entanto, acredito […]
10 Motivos Para Comprar no Meu amigo tem um sítio: Escolha o Melhor da Agricultura Orgânica
A busca por uma alimentação saudável e responsável tem levado muitas pessoas a questionarem de onde vem sua comida. É aqui que o “Meu amigo tem um sítio” entra, proporcionando uma conexão direta com os melhores produtores de alimentos orgânicos. Vamos explorar os sabores autênticos, conhecer as pessoas por trás de cada produto e descobrir […]
Segurança alimentar: saiba o que é e como a alimentação orgânica ajuda a assegurá-la
Neste texto, vamos explorar o que é segurança alimentar, por que é importante e os diferentes tipos de insegurança alimentar que podem afetar as pessoas. Também vamos discutir as principais causas da insegurança alimentar e como podemos agir para diminuir esse problema. Um spoiler: inclui o consumo de alimentos orgânicos.