Nossa mais nova parceira é a Finococo. Empresa com produtos orgânicos certificados, 100% brasileira, que conta com o melhor dos fornecedores de matéria prima: a natureza!
A Finococo trabalha de forma inovadora, com tudo que é naturalmente fornecido pelo coqueiro-da-baía, e foca, continuamente, no aperfeiçoamento do uso dessa matéria-prima, com objetivo de eliminar o desperdício e reduzir a zero a geração de resíduos.
Os produtos são versáteis e deliciosos! Temos quatro opções da Finococo chegando na nossa feira online: óleo de coco extravirgem orgânico, farinha de coco orgânica, coco ralado orgânico e chips de coco orgânico. Como tudo que é natural e sustentável é muito melhor, agora você tem mais produtos para compor sua alimentação, mantendo a preservação do meio ambiente.
Conheça melhor os novos amigos do Sítio. Não temos dúvidas de que eles podem virar os queridinhos da sua despensa!
Óleo de coco extravirgem orgânico: excelente para substituir óleos não saudáveis como os refinados de soja e girassol, além da temida margarina.
Não importa o tipo de preparo! Ele é ótimo para grelhar, fritar e refogar os alimentos no dia a dia, ou para se arriscar em uma receitinha doce, perfeita para o final de semana.
E tem mais! O uso regular do óleo de coco auxilia no balanceamento das taxas de colesterol no sangue, reforça a defesa imunológica contra infecções virais e bacterianas, proporciona energia de forma rápida ao organismo e ajuda na perda de peso. E a estética também não fica de lado! Esse óleo ajuda em vários tratamentos de beleza, como um poderoso hidratante para pele e cabelo.
Farinha de coco orgânica: rica em fibras que previnem e combatem a constipação intestinal, favorece seu um bom funcionamento e evita incômodos gastrointestinais. Outro grande benefício é impedir o estoque de gorduras prejudiciais à saúde, auxiliar no controle do diabetes, diminuir os níveis de colesterol ruim e fortalecer o sistema imunológico. Além de ser uma opção fácil e deliciosa para receitas sem glúten.
O mais requisitado, o coco ralado orgânico, é excelente alternativa para incrementar as receitas doces e deixar tudo mais saboroso.
Sentiu falta de algo pronto para consumo e prático de carregar? Então seu amigo será o coco chips orgânico. Um delicioso e saudável snack de coco 100% natural e integral, sem adição de açúcar, conservantes e aromatizantes. Ideal para os lanches entre as principais refeições ou após a academia, já que é ótimo para repor as energias e gerar saciedade. Uma delícia cheia de benefícios.
Para fechar com chave de ouro e comemorarmos a chegada desse novo amigo no Sítio, trouxemos uma receita de bolinho de coco sem glúten.
Confira passo a passo e se delicie:
Ingredientes:
- 1 ovo orgânico
- ¼ xícara (3 colheres de sopa) de açúcar demerara/mascavo orgânico
- ¼ xícara (4 colheres de sopa) de farinha de coco orgânica Finococo
- 2 colheres (sopa) de coco ralado orgânico Finococo
- 1 colher (sopa) de óleo de coco orgânico Finococo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Forminhas de papel ou de alumínio pequenas (4 cm diâmetro)
Preparo:
- Bata bem o ovo e coloque o açúcar, bata novamente e adicione a farinha.
- Mexa e em seguida acrescente o óleo e o coco ralado… misture bem deixando por último o fermento.
- Coloque em forminhas de papel ou de alumínio untadas e enfarinhadas.
- Leve ao forno pré-aquecido (180 graus) entre 15 a 20 minutos.
Conservar: em pote fechado fora da geladeira por até 5 dias
Congelar: sim, por até 20 dias (deixar descongelar naturalmente ou aquecer no micro)
Rende: entre 8 a 12 bolinhos
Corra no site do Sítio e adicione qualidade, saúde, preservação do meio ambiente e brasilidade na sua cesta, com a Finococo! Aproveite e garanta todos os ingredientes para a receita.