Ascendam os holofotes, a safra de junho chegou!

Hoje é o Dia Mundial Da Segurança dos Alimentos e isso tem mais relação com a safra do mês do que você imagina! O tema deste ano é “Alimentação Segura, Melhor Saúde”. E como falar disso sem refletir sobre a importância da produção e do consumo de orgânicos?

Nossa luta diária é contra o sistema de produção alimentar praticado pelo agronegócio, que faz com que agrotóxicos, resíduos químicos e outras substâncias nocivas cheguem aos nossos pratos.

E cada um de nós tem um papel fundamental para estimular e fortalecer a transformação alimentar! Nossa safra do mês vem diretamente do pequeno produtor de orgânicos, cultivada sem o uso de qualquer veneno e respeitando todos os sistemas vivos. Além disso, está muito deliciosa e diversa. Quer ver?

Alimentos sem agrotóxicos? Eu quero!

As frutas de junho!

Mais deliciosas do que nunca, são opções incríveis para vitaminas, receitas salgadas ou doces e comer in natura.

Não podem faltar no seu pedido: kiwi, laranja-lima, tangerina (ou mexerica), abacate, maracujá e morango.

E os legumes?

Junho também não poupou esforços na hora de trazer legumes deliciosos. Uma seleção refinada e com uma variedade que atende a todos os gostos.

Os preferidos do momento: berinjela, cenoura, chuchu, e abóbora.

Sou fã e já quero!

Combinação perfeita: raízes e verduras

Fresquinhas, saudáveis e com diferentes texturas, as opções deste mês brilham em receitas de forno e fogão, e algumas, como o agrião, também são perfeitas cruas.

São elas: Batata-doce, inhame, mandioca (aipim), cará, gengibre, agrião, alho-poró, almeirão e brócolis.