Você sabia que, no Brasil, existem cerca de 2 milhões de autistas? O Transtorno do Espectro Autista é um distúrbio no neurodesenvolvimento, que abrange uma larga variação de características e diferentes graus de necessidade de suporte que garantem autonomia e qualidade de vida à pessoa autista.
Nesse Dia Mundial de Conscientização do Autismo, chamamos atenção para a relação entre o transtorno e a qualidade da alimentação!
Autismo e os agrotóxicos
Segundo um estudo da Universidade da Califórnia em Davis, uma mulher grávida que reside perto de fazendas onde pesticidas são utilizados tem 66% mais chances de ter um filho autista. Embora o dado da pesquisa seja alarmante, não é nem de longe a única a associar a exposição a agrotóxicos aos distúrbios do neurodesenvolvimento. Outro estudo desenvolvido na Califórnia mostrou que, em crianças expostas a agrotóxicos durante o primeiro ano de vida, verificaram-se mais diagnósticos de autismo.
Além da proximidade em relação às áreas em que esses químicos são aplicados, o consumo de alimentos contaminados também se mostra outro fator importante.
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A alimentação ideal
Como para qualquer pessoa, a alimentação saudável é uma grande aliada na hora de manter a saúde e a qualidade de vida. Em se tratando do Transtorno do Espectro Autista, uma alimentação balanceada e variada se mostra ainda mais importante para o crescimento, desenvolvimento e prevenção de doenças.
Frutas, legumes e hortaliças devem estar presentes em pelo menos duas porções diárias, fornecendo as vitaminas e minerais necessários e também as fibras. Outro grupo importante são os cereais integrais, que além de fornecerem energia, também são essenciais para as funções cerebrais e do coração.
Para algumas pessoas autistas, especialistas ainda indicam a dieta SGSC, que exclui alimentos com glúten e caseína. No entanto, esse tipo de alimentação só deve ser aderida com orientação médica.
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