Com produtos da safra, você já sabe! Maior qualidade nutricional, mais sabor e, no caso dos orgânicos, nenhum veneno! E outubro chegou junto com uma nova safra, que você precisa conhecer!
Vamos ver a lista da estação e fazer a feira?
Frutas
Nesta época do ano as cítricas estão com tudo! Então, aproveite a laranja bahia, a laranja pera, o limão galego, o limão siciliano, o limão tahiti, o maracujá e a mexerica para fazer a sua melhor feira!
Já para quem prefere as frutas com menor acidez, mas ainda ricas em sabor, temos a maçã, o abacate, a banana prata, papaya, manga palmer, a manga tommy e a uva sem caroço!
Legumes e Verduras
As opções desta categoria também formam pratos bem coloridos e saudáveis!
Em outubro, você aproveita mais a abóbora japonesa, a abobrinha italiana, o chuchu, a ervilha-torta, o pepino japonês e o brócolis, a couve-flor, o agrião, a rúcula e o espinafre!
Raízes
Entre as que adoram se esconder embaixo da terra, temos a cenoura, a beterraba e o inhame. Ufa! É muita opção gostosa!
Ah, agora também é tempo de manjericão, então aproveite a safra desse tempero delicioso para preparar aquele molho pesto!