Carne orgânica: os benefícios do consumo no Brasil
O consumo de carne é uma prática profundamente enraizada na cultura brasileira, simbolizando não apenas um hábito alimentar, mas também um fenômeno econômico e social. Este artigo explora a intrincada relação entre o Brasil e sua indústria de carne, abordando desde as práticas e o que significa carne orgânica, até o impacto do agronegócio no […]
Explorando o Universo das PANC: Um Guia Completo
Bem-vindo ao fascinante mundo das Plantas Alimentícias Não Convencionais, mais conhecidas como PANC. Este guia foi criado para ser o seu mapa nessa jornada de descobertas culinárias e ambientais. Se você está cansado dos mesmos vegetais de sempre e quer dar um up na sua dieta, você está no lugar certo. Aqui, vamos mergulhar fundo […]
Café Torra Média: Um Guia Completo
Se você é um entusiasta do café, já deve ter se perguntado sobre as diferentes torras e como elas influenciam o sabor da sua xícara perfeita. Neste guia completo, vamos mergulhar no mundo do café torra média — um equilíbrio delicioso entre acidez e corpo que faz dele uma escolha popular entre os apreciadores. Saiba […]
Transtornos Alimentares: O que São e Como Melhorar a Relação com a Comida
Os transtornos alimentares podem ser assustadores e desconcertantes, tanto para quem os vivencia quanto para quem está ao redor. Mas você sabia que compreender esses transtornos e o impacto que eles têm na vida de uma pessoa pode ser o primeiro passo para a recuperação e uma relação saudável com a comida? Continue a leitura […]
O Que é Flexitarianismo? A Ascensão de uma Tendência Alimentar Global
Você já se sentiu dividido entre o desejo de comer menos carne e o amor por certos pratos com proteínas animais? O flexitarianismo pode ser a resposta! Trata-se de uma abordagem flexível ao vegetarianismo, que permite um consumo ocasional de carne. É um equilíbrio que vem ganhando adeptos em todo o mundo. Vamos entender o […]
Açúcar: tipos, usos e cuidados na sua alimentação
O açúcar é um ingrediente presente na vida de praticamente todas as pessoas, seja naquele bolo de aniversário delicioso, no cafezinho da tarde ou até mesmo em alguns produtos industrializados que consumimos diariamente. No entanto, nem sempre estamos cientes dos diferentes tipos de açúcar, seus usos e os cuidados necessários ao consumi-lo. O sabor doce, […]
10 Motivos Para Comprar no Meu amigo tem um sítio: Escolha o Melhor da Agricultura Orgânica
A busca por uma alimentação saudável e responsável tem levado muitas pessoas a questionarem de onde vem sua comida. É aqui que o “Meu amigo tem um sítio” entra, proporcionando uma conexão direta com os melhores produtores de alimentos orgânicos. Vamos explorar os sabores autênticos, conhecer as pessoas por trás de cada produto e descobrir […]
Morango Orgânico: conheça as vantagens e detalhes dessa fruta!
O morango orgânico é uma fruta levemente ácida, com um aroma agradável e inconfundível! Por ser composta por mais de 90% de água, é super versátil, indo de receitas salgadas, super refrescantes como as saladas e vinagretes, até os clássicos doces. Faz uma dupla perfeita com o chocolate, mas também não decepciona combinada a sorvetes e bolos. Mas você sabia que esse representante da família das frutas vermelhas também é […]
O Poderoso Abacate: Benefícios, Receita e Cultivo Sustentável
Antes de mergulharmos no maravilhoso mundo do abacate, queremos convidar você para uma jornada de descoberta. Vamos explorar juntos os benefícios surpreendentes dessa fruta, aprender uma receita deliciosa e entender a importância do cultivo orgânico. Então, prepare-se para se surpreender e descobrir por que o abacate é muito mais do que apenas uma fruta saborosa. […]
Banana-prata: benefícios e receitas
Olá, amantes da banana-prata! Hoje, vamos explorar os incríveis benefícios dessa fruta deliciosa que conquista paladares por todo o Brasil. Além disso, selecionamos algumas receitas maravilhosas para você aproveitar ao máximo essa delícia tropical. Preparados? Vamos nessa! Antes de começarmos, é importante mencionar que a banana-prata é apenas uma das muitas variedades de banana disponíveis […]