Exija o certificado de orgânicos!
Muita gente já leu sobre o processo de certificação que cada produtor tem que passar para conseguir o selo que comprova que seu produto é realmente orgânico. Esse processo inclui associar-se a uma agência certificadora, apresentar um plano de produção, manter os registros atualizados, passar por vistorias, entre outros. É isso que garante a veracidade de que ele segue à risca os padrões […]
Menos resíduo e mais compromisso! Vem com a gente!
Reduzir é o primeiro passo de quem está comprometido com a preservação do meio ambiente. E nós não poderíamos trilhar outro caminho! Essa é uma das razões para que, a partir desta semana, a gente reduza o uso do papel kraft na entrega dos produtos. E já que a mudança começa em cada um de nós, quer […]
Uma parceria de dar água na boca!
E hoje vamos de #TBT especial para você que perdeu a chef de cozinha e produtora de conteúdo, Thallita Flor, chegando para somar aos amigos do Meu amigo tem um sítio. A parceria, que vai te deixar com água na boca, traz pratos inspirados na ancestralidade africana, nos servindo de sabor e história! Cada receita é de aguçar a fome, […]
Vem na safra!
Com produtos da safra, você já sabe! Maior qualidade nutricional, mais sabor e, no caso dos orgânicos, nenhum veneno! E outubro chegou junto com uma nova safra, que você precisa conhecer! Vamos ver a lista da estação e fazer a feira? Frutas Nesta época do ano as cítricas estão com tudo! Então, aproveite a laranja bahia, a laranja pera, o […]
Ansiedade e intestino: tudo a ver!
Não é novidade para ninguém que, durante a pandemia, as doenças mentais tiveram um aumento. Em 2020, cerca de 80% da população tornou-se mais ansiosa, segundo pesquisa da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Depressão e ansiedade são assuntos sérios que devem ser observados de perto por profissionais da saúde! Mas você sabia que saúde mental tem tudo a ver com a alimentação e saúde […]
Nutrição e ansiedade: como e o que comer para conter essas sensações
Ansiedade e depressão possuem uma relação intima com a forma de se alimentar. Confira como a nutrição e ansiedade se relacionam!
Faz bem pro coração, faz bem pra você!
Nesta semana, é comemorado o Dia Mundial do Coração, uma data para conscientizar a população sobre os cuidados preventivos a diversas doenças desse órgão. A data é importante e não deve ser passada em branco! Somente no Brasil, 400 mil pessoas morrem por ano devido a alguma doença do coração, o que representa uma morte a cada 90 segundos. Mas tem receita, ou melhor, alimentos, que ajudam a evitar essas […]
Não é frescura! Dicas para higienizar os alimentos🥬
Como você lava frutas e verduras? Será que é do jeito certo? Quando chegam na sua casa, com certeza você tem uma rotina de higiene delas. Mas às vezes pinta aquela dúvida, se estamos deixando realmente limpinhas, não é? E isso faz, sim, diferença, porque os alimentos, durante a produção, são expostos a micro-organismos que podem fazer mal à […]
Faxina sem alergia!
Qual é o custo de uma casa “cheirosa”? Entre aspas, sim! Pois a combinação química que gera o cheirinho de limpeza tem seu preço. Além de poluir o meio ambiente, ela cobra caro em quem tem alergias na pele e ressecamento, além de atuar como vetor de desenvolvimento de bronquites e quadros asmáticos. Acho que não é isso que você espera levar para casa quando compra aquela garrafa de cloro, […]
Receita de bruxa! Abóbora deliciosa e recheada de história
Outubro é mês das bruxas! Junto com elas, muita abóbora (que inclusive está na safra, fresquinha e maravilhosa!).