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Pense em uma verdura verde. O que vem na sua mente? Provavelmente, não é uma receita quente, certo? Mas isso pode mudar! Os alimentos podem ser utilizados em diferentes preparos e ficam deliciosos. Quer ver, ou melhor, quer experimentar? Essa receita é de dar água na boca! Vale a pena tentar. Talharim com agrião e pimenta biquinho Ingredientes: Agrião orgânico (2 xícaras) Pimenta biquinho orgânica (a gosto) 1 […]

Hoje é Dia dos Nutricionistas! Você sabia que a palavra nutrição surgiu na língua portuguesa através do latim nutriens, termo este que deriva de nutrire, que quer dizer “alimento” ou “alimentar”? Mas, quando falamos em profissionais de nutrição, sabemos que vai muito além de dietas e cardápios! Sim, estamos nos referindo a estilo de vida, melhor funcionamento […]

Quem nunca quis ter um superpoder? Não dá para voar, nem cuspir fogo, mas tem alimento que pode oferecer muita energia, disposição e ajudar na imunidade. São os chamados superalimentos! Quer ver? Eles foram definidos e classificados com base no estudo Business Insider, publicado na revista médica do órgão governamental de Prevenção de Doenças Crônicas dos Estados Unidos, e fazem parte da lista de 41 alimentos mais […]

No Sítio, tão importante quanto fornecer produtos orgânicos, é trabalhar com os industrializados que não tenham ingredientes nocivos à saúde dos nossos amigos e amigas. Para garantir isso, Mariana Escanho, nutricionista parceira, analisa cuidadosamente cada rótulo. Ela faz a curadoria dos produtos que vão depois desfilar na nossa feira, esbanjando saúde, sem tirar os holofotes que a natureza merece.

O morango é uma fruta levemente ácida, com um aroma agradável e inconfundível! Por ser composta por mais de 90% de água, é super versátil, indo de receitas salgadas, super refrescantes como as saladas e vinagretes, até os clássicos doces. Faz uma dupla perfeita com o chocolate, mas também não decepciona combinada a sorvetes e bolos. Mas você sabia que esse representante da família das frutas vermelhas também é especial […]

Como saber se um alimento é realmente orgânico? Essa é a dúvida de muitos consumidores. Mas… tem sim uma forma muito confiável! Para um alimento ser considerado orgânico, ele precisa seguir padrões rígidos de controle de qualidade e é constantemente auditado pelos órgãos competentes. O post novo em nosso blog explica o processo de certificação, que comprova que os métodos de produção são, realmente, condizentes com a prática […]

A escolha por orgânicos é sempre também pela saúde. Existe ainda outro aspecto para nos mantermos saudáveis: os exercícios. A queima de gorduras e a hipertrofia muscular aumentam os índices de serotonina, diminuem o estresse e melhoram a qualidade de vida! Mas, para isso, é necessário uma alimentação balanceada. Você sabia que para queimar gordura é preciso ingerir […]

Muita gente fala e outras tantas já ouviram por aí: é preciso controlar o colesterol! Mas você sabe como funciona? Para entender e saber quais os alimentos te ajudam nessa missão, é preciso também se informar sobre o que é o colesterol e como ele nos afeta.

Nossa mais nova parceira é a Finococo. Empresa com produtos orgânicos certificados, 100% brasileira, que conta com o melhor dos fornecedores de matéria prima: a natureza! A Finococo trabalha de forma inovadora, com tudo que é naturalmente fornecido pelo coqueiro-da-baía, e foca, continuamente, no aperfeiçoamento do uso dessa matéria-prima, com objetivo de eliminar o desperdício e reduzir a zero a geração de resíduos. Os […]