Morango Orgânico: conheça as vantagens e detalhes dessa fruta!
O morango orgânico é uma fruta levemente ácida, com um aroma agradável e inconfundível! Por ser composta por mais de 90% de água, é super versátil, indo de receitas salgadas, super refrescantes como as saladas e vinagretes, até os clássicos doces. Faz uma dupla perfeita com o chocolate, mas também não decepciona combinada a sorvetes e bolos. Mas você sabia que esse representante da família das frutas vermelhas também é […]
O Poderoso Abacate: Benefícios, Receita e Cultivo Sustentável
Antes de mergulharmos no maravilhoso mundo do abacate, queremos convidar você para uma jornada de descoberta. Vamos explorar juntos os benefícios surpreendentes dessa fruta, aprender uma receita deliciosa e entender a importância do cultivo orgânico. Então, prepare-se para se surpreender e descobrir por que o abacate é muito mais do que apenas uma fruta saborosa. […]
Banana-prata: benefícios e receitas
Olá, amantes da banana-prata! Hoje, vamos explorar os incríveis benefícios dessa fruta deliciosa que conquista paladares por todo o Brasil. Além disso, selecionamos algumas receitas maravilhosas para você aproveitar ao máximo essa delícia tropical. Preparados? Vamos nessa! Antes de começarmos, é importante mencionar que a banana-prata é apenas uma das muitas variedades de banana disponíveis […]
Vegetarianismo: conheça o estilo de alimentação sem exploração animal
Ser vegetariano pode ser tabu em uma festa de família, mas é uma posição política, de dieta e ambiental. O movimento vegetariano vai além do não consumo de carne, e envolve diversas posturas políticas e éticas quanto ao que se come e como se cria. Conheça todos os detalhes da dieta vegetariana e do vegetarianismo […]
Alimentos Processados: não tão ruins quanto os ultra, mas ainda a serem evitados
Embora se fale muito dos ultraprocessados, os processados não são nenhuma maravilha. Apesar de serem antigos e fazerem parte da alimentação humana, há muito o que se manter atento sobre eles. Sobretudo no nosso dia a dia corrido e de baixa conexão com a terra. Associados a uma série de problemas de saúde, os alimentos […]
Glúten: quais os impactos dele na sua alimentação?
O glúten é uma substância que desperta muitas dúvidas e discussões. Presente em diversos alimentos, muitas pessoas têm dúvidas sobre seus possíveis impactos na saúde. Neste artigo, vamos explicar o que é o glúten, quais alimentos o contêm, como ele pode afetar sua saúde e apresentaremos alternativas sem glúten para a sua dieta. O que […]
Alimentos Antioxidantes: O que são, benefícios e receitas deliciosas
Os alimentos antioxidantes são aqueles ricos em compostos que ajudam a combater os radicais livres, moléculas instáveis que podem causar danos às células e contribuir para o envelhecimento e doenças. Esses alimentos contêm substâncias como vitamina E, C, betacaroteno, selênio e glutationa, um dos antioxidantes mais poderosos. Antes de tudo: o que são antioxidantes? Uma […]
5 Receitas de Festa Junina Diferentes para Você
Ei, você aí! Já pensou em dar uma reviravolta na sua festa de São João e surpreender todo mundo com pratos juninos completamente novos? Aqui vamos embarcar numa aventura culinária recheada de sabores e tradições, mas com um toque de inovação que vai fazer toda diferença. Aquele cheirinho de milho cozinhando, pipoca estourando e quentão […]
Banana Orgânica: conheça os benefícios dessa fruta parte da dieta do brasileiro.
Banana é uma das frutas queridinhas dos brasileiros e com diversos benefícios para a saúde e a agricultura. Confira todos neste artigo!
Cogumelos Orgânicos: saiba tudo sobre quais comer e como produzir
Os cogumelos orgânicos são um alimento saudável e nutritivo que ganhou popularidade nos últimos anos, tanto por seus benefícios à saúde quanto por sua versatilidade culinária. Neste artigo, exploraremos as propriedades nutricionais dos cogumelos, destacando sua riqueza em selênio, vitaminas do complexo B e ação antioxidante. Além disso, você vai descobrir como identificar cogumelos comestíveis, […]