O Poderoso Abacate: Benefícios, Receita e Cultivo Sustentável
Antes de mergulharmos no maravilhoso mundo do abacate, queremos convidar você para uma jornada de descoberta. Vamos explorar juntos os benefícios surpreendentes dessa fruta, aprender uma receita deliciosa e entender a importância do cultivo orgânico. Então, prepare-se para se surpreender e descobrir por que o abacate é muito mais do que apenas uma fruta saborosa. […]
Vegetarianismo: conheça o estilo de alimentação sem exploração animal
Ser vegetariano pode ser tabu em uma festa de família, mas é uma posição política, de dieta e ambiental. O movimento vegetariano vai além do não consumo de carne, e envolve diversas posturas políticas e éticas quanto ao que se come e como se cria. Conheça todos os detalhes da dieta vegetariana e do vegetarianismo […]
Glúten: quais os impactos dele na sua alimentação?
O glúten é uma substância que desperta muitas dúvidas e discussões. Presente em diversos alimentos, muitas pessoas têm dúvidas sobre seus possíveis impactos na saúde. Neste artigo, vamos explicar o que é o glúten, quais alimentos o contêm, como ele pode afetar sua saúde e apresentaremos alternativas sem glúten para a sua dieta. O que […]
Couve-manteiga: tudo sobre essa deliciosa hortaliça
A couve-manteiga é uma hortaliça versátil e nutritiva que pode ser incluída em diversos pratos. Além de ser saborosa, ela oferece muitos benefícios para a saúde, como ser rica em vitamina C, ferro e antioxidantes. No entanto, para aproveitar ao máximo esses benefícios, é importante escolher couves orgânicas, livres de agrotóxicos e pesticidas. Neste texto, […]
Dieta Semanal: saiba o que e como comer da melhor forma
Dieta semanal é uma prática para se manter bem nutrido, disposto, com energia e saudável. E ainda melhor com orgânicos!
Roça e cevada
Pai e filho contam sobre a construção de valores comunitários e sua relação com um empreendimento de cerveja artesanal A voz mansa, o jeito tranquilo de contar as histórias… Tanto Pedro Delmonte quanto seu filho do meio, Dian, têm o mesmo ritmo na fala e, depois de conversar com os dois, a gente tende a […]
O alimento como fruto da amizade
Como um casal e seus amigos transformaram o sonho de uma agricultura mais saudável e justa em uma empresa de entregas de cestas de orgânicos. “Você tem algum amigo que tenha um sítio?”, “Você conhece alguém com um sítio pra produzir orgânicos?”. Foram com perguntas como estas que Fabiana Sardinha e Ricardo Terzella começaram a […]